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ちょー穴場的美術館レストラン(福岡・大濠公園) [ランチ]
リニューアルしたばかりの
福岡市美術館に出かけたのは
カレーを食べたかったからである
(出来ればビールも飲みたかった)
博多どんたくつながりで
そういう趣向の屋外イベントが
大濠公園付近で催されていたからだ
なのに美術館に到着するなり妹が
館内レストランで昼食を採ろうという
いつものように無駄な抵抗をして
いつものようにあっけなく白旗を揚げた
まだ正午まで時間があったから
大濠公園を望む窓際に座れた
厚焼きタマゴの塩パンサンドウィッチ
別注したアイスコーヒーを飲むなり
「これこれ、これですよ」
間違い無く旨い
注文したとき、そのメニューの多様さと
文面にあふれる自信に気づき
やがてこのレストランが
ホテルニューオータニによるものであると
分かったときから
注文していたアイスコーヒーに期待していたのだ
そして期待は期待以上で帰ってきた
さすがである
厚焼きタマゴがやや冷たかったのが残念だったが
パンの甘辛さにマッチした絶妙な塩加減と
ふんわりしたタマゴの食感に対し
他に挟まれている具材の様々な食感が
口の中で一度に合わさるのが美味しい
よく考えられているし手を抜いていない
(かも知れないが感じさせない)
止めているのもプラではなく楊枝だ
しかも色違いの飾りつき
マツコ風にいえば「ミッキー先生」が
どんたくパレードに参加されていたころは
信者である我々家族も当然参加し
その際の楽しみが
ホテルニューオータニの出店だった
そして今年、どんたくが行われている最中
意外な場所で偶然再会したのだ
不思議な縁である
レストランの名前は「プルヌス」
福岡市美術館の2階にあり
ホテルニューオータニの味が
1500円前後でカジュアルに楽しめる
1階はカフェで
カツサンドなどテイクアウトもあり
こちらも美味
だってホテルニューオータニだもん
福岡市美術館に出かけたのは
カレーを食べたかったからである
(出来ればビールも飲みたかった)
博多どんたくつながりで
そういう趣向の屋外イベントが
大濠公園付近で催されていたからだ
なのに美術館に到着するなり妹が
館内レストランで昼食を採ろうという
いつものように無駄な抵抗をして
いつものようにあっけなく白旗を揚げた
まだ正午まで時間があったから
大濠公園を望む窓際に座れた
厚焼きタマゴの塩パンサンドウィッチ
別注したアイスコーヒーを飲むなり
「これこれ、これですよ」
間違い無く旨い
注文したとき、そのメニューの多様さと
文面にあふれる自信に気づき
やがてこのレストランが
ホテルニューオータニによるものであると
分かったときから
注文していたアイスコーヒーに期待していたのだ
そして期待は期待以上で帰ってきた
さすがである
厚焼きタマゴがやや冷たかったのが残念だったが
パンの甘辛さにマッチした絶妙な塩加減と
ふんわりしたタマゴの食感に対し
他に挟まれている具材の様々な食感が
口の中で一度に合わさるのが美味しい
よく考えられているし手を抜いていない
(かも知れないが感じさせない)
止めているのもプラではなく楊枝だ
しかも色違いの飾りつき
マツコ風にいえば「ミッキー先生」が
どんたくパレードに参加されていたころは
信者である我々家族も当然参加し
その際の楽しみが
ホテルニューオータニの出店だった
そして今年、どんたくが行われている最中
意外な場所で偶然再会したのだ
不思議な縁である
レストランの名前は「プルヌス」
福岡市美術館の2階にあり
ホテルニューオータニの味が
1500円前後でカジュアルに楽しめる
1階はカフェで
カツサンドなどテイクアウトもあり
こちらも美味
だってホテルニューオータニだもん
2019-05-04 23:54
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THE 博多駅弁、THEかしわめし [お弁当]
「これこれ、これよ!」
一人でうんうん頷くことがある
ホンモノを口にしたときだ
自分にとってのホンモノを
かしわめしの駅弁といえば
一般には折尾の東筑軒か
鳥栖のなにがし(名前知らん)なのだろうし
寿軒が無くなった10年前からは
博多駅でも実際にそうなったのだが
やはり違うのである
博多駅で育った人間にとって
かしわめしの駅弁とは
やはり、なんといっても
寿軒のやつなのだ
今年の初めに
あの寿軒のかしわめし駅弁が
復活したと聞いてから4ヶ月たった
このGW、そう昨晩
念願の最初の一口で
「これこれ」と頷いた
このふっくらと味の染みた「これ」
これこそ我らのかしわめし駅弁なのである
一見冷静だが熱のこもった由来文書つき
静かなる大復活バンザイ!
博多寿改良軒の博多名物かしわめし
なお寿軒よりのれんを継承したのは
なんと、これまた我らの広島駅弁当なのだそうだ
(フレスタ等で福山でも馴染みである)
こうなれば、広島駅弁当には
あの傑作弁当「もぐり寿司」を
ぜひ復活させていただきたい!
売店や数量はまだ限定的なようなので
ご購入の際は店員さんにお尋ねください
今回は、コンコースにいくつかある
駅弁売店のうち、博多口に最も近い売店で購入しました
一人でうんうん頷くことがある
ホンモノを口にしたときだ
自分にとってのホンモノを
かしわめしの駅弁といえば
一般には折尾の東筑軒か
鳥栖のなにがし(名前知らん)なのだろうし
寿軒が無くなった10年前からは
博多駅でも実際にそうなったのだが
やはり違うのである
博多駅で育った人間にとって
かしわめしの駅弁とは
やはり、なんといっても
寿軒のやつなのだ
今年の初めに
あの寿軒のかしわめし駅弁が
復活したと聞いてから4ヶ月たった
このGW、そう昨晩
念願の最初の一口で
「これこれ」と頷いた
このふっくらと味の染みた「これ」
これこそ我らのかしわめし駅弁なのである
一見冷静だが熱のこもった由来文書つき
静かなる大復活バンザイ!
博多寿改良軒の博多名物かしわめし
なお寿軒よりのれんを継承したのは
なんと、これまた我らの広島駅弁当なのだそうだ
(フレスタ等で福山でも馴染みである)
こうなれば、広島駅弁当には
あの傑作弁当「もぐり寿司」を
ぜひ復活させていただきたい!
売店や数量はまだ限定的なようなので
ご購入の際は店員さんにお尋ねください
今回は、コンコースにいくつかある
駅弁売店のうち、博多口に最も近い売店で購入しました
2019-05-04 18:15
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福岡帰省2019GW [風景]
【今津海岸】
もう20年、あっという間の20年
【噂のUber Eats】
今のところ、神戸以西では福岡と高知だけ
え?高知!?
【ローカルTV】
DVD化された「福岡人志」など
福岡に帰ったときしか観られない
優れたローカル番組がある
今年注目してるのはTVQ(テレ東系)の「おとななテレビ」
旧いが安定感のあるノリのメインMCに
相田翔子に日村嫁と画面が華やかで楽しい
独創性に乏しくダレ得な出演者だらけの
キー局番組よりよっぽどいい
【福岡よお前もか】
博多駅ビルの東急ハンズに行ったら
同じフロアに食パン専門パン屋のカフェがあって
偉い人気だった
試しに食パンを買ってみた
ふわふわで甘くて一斤400円弱
よくあるやつである
ホンモノは遠い
もう20年、あっという間の20年
【噂のUber Eats】
今のところ、神戸以西では福岡と高知だけ
え?高知!?
【ローカルTV】
DVD化された「福岡人志」など
福岡に帰ったときしか観られない
優れたローカル番組がある
今年注目してるのはTVQ(テレ東系)の「おとななテレビ」
旧いが安定感のあるノリのメインMCに
相田翔子に日村嫁と画面が華やかで楽しい
独創性に乏しくダレ得な出演者だらけの
キー局番組よりよっぽどいい
【福岡よお前もか】
博多駅ビルの東急ハンズに行ったら
同じフロアに食パン専門パン屋のカフェがあって
偉い人気だった
試しに食パンを買ってみた
ふわふわで甘くて一斤400円弱
よくあるやつである
ホンモノは遠い
2019-05-04 17:35
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いい日とん勝(福岡・平尾) [ランチ]
もちろん私見だが
福岡にはこれといったとんかつ屋さんがない
ここに行っとけば間違い無いという決定版がないのだ
(パン屋さんもそうかも知れない)
そんな中
近年ネットで評判のとんかつ屋さんがあって
帰省するたび行ってみたかったのだがかなわず
このたびやっと実現した
土地勘のない人には説明し難い
交通不便な場所にあり
(平尾は福山でいう千田町や駅家と同様
エリアが広く事実上の最寄り駅はないので
クルマでしか行けない)
店の駐車場は2台分のみ
(コインPはある)
GW中のためか(開いてただけ偉い)
午後2時前で待ち客が出ていたし
メニューも売り切れ続出状態だった
ロースカツ善
いままで食べたことの無い肉質で
とても柔らかい
(ヒレの柔らかさにはもっと驚く)
脂は口の中でスッと溶ける
臭みが全くない分肉味が淡泊で繊細
そのためソースや辛子を付けると
折角の肉の味が飛んでしまった
(だからかドレッシングも淡い)
なので、何も付けないで食べたら
狙い通りとても美味しかった
大人3名5000円札1枚でオツリがもらえる
1回までごはん、キャベツ、味噌汁お代わり可の
わしわしガッツリ感には乏しいものの
(人によっては)量より質で満足感が得られる
(かも、の)とんかつである
後で食べログを確認したら福岡で部門1位だった
福岡にはこれといったとんかつ屋さんがない
ここに行っとけば間違い無いという決定版がないのだ
(パン屋さんもそうかも知れない)
そんな中
近年ネットで評判のとんかつ屋さんがあって
帰省するたび行ってみたかったのだがかなわず
このたびやっと実現した
土地勘のない人には説明し難い
交通不便な場所にあり
(平尾は福山でいう千田町や駅家と同様
エリアが広く事実上の最寄り駅はないので
クルマでしか行けない)
店の駐車場は2台分のみ
(コインPはある)
GW中のためか(開いてただけ偉い)
午後2時前で待ち客が出ていたし
メニューも売り切れ続出状態だった
ロースカツ善
いままで食べたことの無い肉質で
とても柔らかい
(ヒレの柔らかさにはもっと驚く)
脂は口の中でスッと溶ける
臭みが全くない分肉味が淡泊で繊細
そのためソースや辛子を付けると
折角の肉の味が飛んでしまった
(だからかドレッシングも淡い)
なので、何も付けないで食べたら
狙い通りとても美味しかった
大人3名5000円札1枚でオツリがもらえる
1回までごはん、キャベツ、味噌汁お代わり可の
わしわしガッツリ感には乏しいものの
(人によっては)量より質で満足感が得られる
(かも、の)とんかつである
後で食べログを確認したら福岡で部門1位だった
2019-05-04 08:49
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舞浜2019春
正面入口ワールドバザール
まっすぐ抜けるとシンデレラ城
向かって右側には
セルフサービス(バフェテリアというらしい)タイプの
大きなレストランが2つあり
普段は休憩所、そして酷寒酷暑時には避難所となるのだが
そのうち入口に近く、ライスボウルで有名な(?)
プラズマ・レイズ・ダイナー
(旧プラザパビリオン・レストラン)
で今更ながら気づいたこと
【フリーワラ】
水はタダで飲めるのである
一方シー、ダッフィーの里ケープコッドでは
【すっかり鳩化したカラス】
同じく火山左側の
アメ(リカンウォーター)フロ(ント)に停泊している
客船(S.S.コロンビア号)前ドッグサイドステージで
昨年から始まったショー
【ハロー、ニューヨーク!】
音楽や動きに若さとスピードがあり
ヌルくなったBBBが失ったワクワク感にあふれる
天候が許せば是非!
【オリジナルカクテル健在】
サローネを使う機会がなかなか無かったので
感無量である
まっすぐ抜けるとシンデレラ城
向かって右側には
セルフサービス(バフェテリアというらしい)タイプの
大きなレストランが2つあり
普段は休憩所、そして酷寒酷暑時には避難所となるのだが
そのうち入口に近く、ライスボウルで有名な(?)
プラズマ・レイズ・ダイナー
(旧プラザパビリオン・レストラン)
で今更ながら気づいたこと
【フリーワラ】
水はタダで飲めるのである
一方シー、ダッフィーの里ケープコッドでは
【すっかり鳩化したカラス】
同じく火山左側の
アメ(リカンウォーター)フロ(ント)に停泊している
客船(S.S.コロンビア号)前ドッグサイドステージで
昨年から始まったショー
【ハロー、ニューヨーク!】
音楽や動きに若さとスピードがあり
ヌルくなったBBBが失ったワクワク感にあふれる
天候が許せば是非!
【オリジナルカクテル健在】
サローネを使う機会がなかなか無かったので
感無量である
2019-05-04 06:59
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帰省レア2019GW [おみやげ]
レア1
福山駅から新幹線に乗り込む乗客の手に
「松永もなか」の手提げありは
普通にあってもおかしくないほどの逸品である
が、福山駅には売っていない
レア2
エキナカもりせんのお弁当を初めて見た
衝動買いして実家で食べた
玉子焼きが意外なほど美味しい
駅前池口の限定弁当における
ミンチカツ的存在である
福山駅から新幹線に乗り込む乗客の手に
「松永もなか」の手提げありは
普通にあってもおかしくないほどの逸品である
が、福山駅には売っていない
レア2
エキナカもりせんのお弁当を初めて見た
衝動買いして実家で食べた
玉子焼きが意外なほど美味しい
駅前池口の限定弁当における
ミンチカツ的存在である
2019-05-01 09:49
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ワタミのおせち [お弁当]
高齢になった我が家族は
当たり前のように
ワタミの宅食を利用している
その流れで、おせちまでワタミ化してしまった
老舗旅館監修というだけあって
見た目はそれらしく
味の方もそれらしく
でもやはり、深みや繊細さにはほど遠く
辛い甘い、硬い柔らかいがはっきりして単調
特に量が少なく、元旦一日で完食した
なもんで、元旦からセブンの定番で補完
旧年中は、ココイチのカレー&張家口の肉団子とともに
最も口にした(お世話になった)一品である
今年もよろしくな気持ちでかぶりついた
当たり前のように
ワタミの宅食を利用している
その流れで、おせちまでワタミ化してしまった
老舗旅館監修というだけあって
見た目はそれらしく
味の方もそれらしく
でもやはり、深みや繊細さにはほど遠く
辛い甘い、硬い柔らかいがはっきりして単調
特に量が少なく、元旦一日で完食した
なもんで、元旦からセブンの定番で補完
旧年中は、ココイチのカレー&張家口の肉団子とともに
最も口にした(お世話になった)一品である
今年もよろしくな気持ちでかぶりついた
2019-01-04 10:17
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おかあさんの「山菜入り玉子焼き」 [玉子焼]
お酒を楽しめるおそば屋さんとして
あてメニューの充実ぶりが半端ない
駅前の「だいこくや」さんだが
締めに食べる割子にはなぜか納得仕切れない
「おとうさん」のとどう違うのか確認したくなって
久しぶりに三吉町の「大黒屋」さんに行ってみた
【ノンアルコール】
クルマで行ったけれども
「そば屋さんで飲む」を教えてくれた
「大黒屋」さんだからこそ
やはりこうでなくっちゃ
【黒豆とうふ】
ごまの風味がなんとも旨い
これと「板わさ」が私の駅前での「とりあえず」だが
三吉町には「板わさ」はなく
やはり「めかぶ酢」と「蛸わさ」だ
「山菜入り玉子焼き」
私の中で三本指である
相応に小さく、寡黙になってはいたが
「おかあさん」は健在で一安心した
今年はたくさん通ってたくさん食べるぞ
「割子そば」
適度なのど越しを残しながら
やさしく身体になじみやすい
そばの風味を味あわせてくれる
(ような気がする)
そんな「おとうさん」のを食べたくなってしまうのは
わざわざ氷で冷やし、大きめで歯ごたえのある駅前の
「かずくん」の味が上がってきた証拠なんだろうと思う
だが白状すれば、答えは分かっているのだ
三吉町の大黒屋さんの割子そば
打つのは「おとうさん」だが
仕上げているのは
玉子焼きと同じく
「おかあさん」だからである
あてメニューの充実ぶりが半端ない
駅前の「だいこくや」さんだが
締めに食べる割子にはなぜか納得仕切れない
「おとうさん」のとどう違うのか確認したくなって
久しぶりに三吉町の「大黒屋」さんに行ってみた
【ノンアルコール】
クルマで行ったけれども
「そば屋さんで飲む」を教えてくれた
「大黒屋」さんだからこそ
やはりこうでなくっちゃ
【黒豆とうふ】
ごまの風味がなんとも旨い
これと「板わさ」が私の駅前での「とりあえず」だが
三吉町には「板わさ」はなく
やはり「めかぶ酢」と「蛸わさ」だ
「山菜入り玉子焼き」
私の中で三本指である
相応に小さく、寡黙になってはいたが
「おかあさん」は健在で一安心した
今年はたくさん通ってたくさん食べるぞ
「割子そば」
適度なのど越しを残しながら
やさしく身体になじみやすい
そばの風味を味あわせてくれる
(ような気がする)
そんな「おとうさん」のを食べたくなってしまうのは
わざわざ氷で冷やし、大きめで歯ごたえのある駅前の
「かずくん」の味が上がってきた証拠なんだろうと思う
だが白状すれば、答えは分かっているのだ
三吉町の大黒屋さんの割子そば
打つのは「おとうさん」だが
仕上げているのは
玉子焼きと同じく
「おかあさん」だからである
2019-01-04 09:56
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年末帰省2018 [うどん]
いつもの年末と同じように
福山駅前の「だいこくや」さんで
予約していた年越しそばを買ってから
新幹線で博多に向かう
小腹が空いた
何か食べて帰ろうかな
さぶいからうどんがいいな
そういえば博多駅で立食いうどんを食べてなかったな
というわけで博多駅在来線の
3-4番ホーム吉塚側端にある
立ち食いうどんやさんに寄る
かしわうどん 420円
最初、店の人が
スーパーに売っているようなうどんの袋を
ピリピリと破っていたのを見て
どうなることかと思ったが
ふきっさらしのカウンターにしがみついて
あついつゆをすすっているうち
なんとも温かく満ち足りた気分になる
「あ”ーっ」
旨い旨い、ちゅゆが旨い
ちゅゆの染みた麺が旨い
簡素な素材なのに
気持ちまで蘇らせる
この不思議な旨さには
居酒屋の料理に通じるところが
あるのではないか
博多うどんの真骨頂だ
【博多ホームうどん】
駅前交番のミニパトの佇まいに「ただいま~」
福山駅前の「だいこくや」さんで
予約していた年越しそばを買ってから
新幹線で博多に向かう
小腹が空いた
何か食べて帰ろうかな
さぶいからうどんがいいな
そういえば博多駅で立食いうどんを食べてなかったな
というわけで博多駅在来線の
3-4番ホーム吉塚側端にある
立ち食いうどんやさんに寄る
かしわうどん 420円
最初、店の人が
スーパーに売っているようなうどんの袋を
ピリピリと破っていたのを見て
どうなることかと思ったが
ふきっさらしのカウンターにしがみついて
あついつゆをすすっているうち
なんとも温かく満ち足りた気分になる
「あ”ーっ」
旨い旨い、ちゅゆが旨い
ちゅゆの染みた麺が旨い
簡素な素材なのに
気持ちまで蘇らせる
この不思議な旨さには
居酒屋の料理に通じるところが
あるのではないか
博多うどんの真骨頂だ
【博多ホームうどん】
駅前交番のミニパトの佇まいに「ただいま~」
2019-01-01 17:17
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福岡でお買い物2018年末 [お出かけ]
福岡の実家に到着して
まず向かったのは近所のスーパー
そこでさっそくお買い物である
【コカコーラ檸檬堂定番レモン】
コカコーラのアルコール飲料って
見たことも聴いたことない
検索バカしたら、やはり
同社初、世界初らしい
しかも九州限定発売なのだそうだ
それにしてもレモンサワーとは
やはり日本、さすがデスネ!
【MCC 名店シリーズ エチオピアビーフカリー】
10倍激辛のヤツは、福山のセブンでも
かろうじて手に入るものの
通常の辛さのヤツは、アマゾンでさえ一時品切れだったが
福岡では、普通のスーパーで
普通に売っていた
もちろん大人買いしました
(2つですけど)
【セブンの明太おにぎり】
福岡では「博多」が頭に付くのです
まず向かったのは近所のスーパー
そこでさっそくお買い物である
【コカコーラ檸檬堂定番レモン】
コカコーラのアルコール飲料って
見たことも聴いたことない
検索バカしたら、やはり
同社初、世界初らしい
しかも九州限定発売なのだそうだ
それにしてもレモンサワーとは
やはり日本、さすがデスネ!
【MCC 名店シリーズ エチオピアビーフカリー】
10倍激辛のヤツは、福山のセブンでも
かろうじて手に入るものの
通常の辛さのヤツは、アマゾンでさえ一時品切れだったが
福岡では、普通のスーパーで
普通に売っていた
もちろん大人買いしました
(2つですけど)
【セブンの明太おにぎり】
福岡では「博多」が頭に付くのです
2019-01-01 15:06
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