福岡帰省だより 2014年お盆編 (前)

【福山駅前】

福山駅新幹線ホームの窓は開閉できるのである
列車を待つあいだ
蒸し暑いので風を通すついでに
福山駅前を撮ってみた
さんすての屋根に所々
ガーデニングがあるのが面白い

【博多駅前交番】

駅前というか
駅も同然感が半端ない
もとからこの位置にあったのだが
博多郵便局の建物が無くなって
距離感が一変したのもあるだろう
まるで駅前にパトカーを展示してるかのようだ

頼もしいちゃあ(といえば)頼もしい

【お買い物】
行きつけスーパーでのお買い物は
帰省時の楽しみの一つである

「チャポリタン」

ちゃんぽん麺のナポリタン
長崎の新名物だそうだ

「キャベツのうまだれ」

福岡では、キャベツの葉っぱに
酢醤油をかけたものは
どこでも見かける
ごく日常情的な存在であったが
そういえば、福山では見かけない
福岡の味ちゃあ味なのかもしれない

「さしみしょうゆ」

左側は甘口である
甘口、あるいは薄味の醤油で
お刺身を食べることに
糸島に行って依頼ハマっている
この甘口醤油もやわらかく
お刺身本来の味を生かしていたと思う
だが八丁味噌も苦手である父は
右側の濃口が好みだという

そういえば、福山のめんつゆは超甘い
甘口だということはやはり
三河由来なのだろうか

【シャトレーゼ】

買い物の帰り道に
できたばかりのお菓子店に
いきなり連れて行かれた
店前の植え込みに
見たこともないようなクモが
巣を張っている

真新しく清潔なお店の雰囲気に
不思議と違和感がない
クモは益虫なので
もともと印象が悪くないのも
あるかも知れない

中に入ると
和菓子から洋菓子から
ケーキ・アイスまで
なんでも揃っている
逆に何が主力なのかが
よくわからず戸惑う
ショーケースのフルーツゼリーが
彩り鮮やかだったので
とりあえずゼリーと
ひとつだけ残っていたしらたまあんみつにした

お店を出たところで
あんみつの蜜を渡すのを忘れたと
お店の人が追いかけてきた
ノリが軽快で楽しく
お店もそんな雰囲気である

少し調べてみたら
山梨県を本拠地にする菓子店チェーンで
それこそなんでもありの品揃えだ
値段も安くて利用しやすい
歴史も結構古いのだが
なぜか広島県には一店舗もない
それで知らなかったのだ
(岡山県にはたくさんある)

私が食べたぶどうのゼリー

ぶどうがホンモノ
丸々肉厚でぷりぷり
大変おいしゅうございました

ハマってます通信 2014年7月号

【えんがわ】

ヒラメではなくカレイのえんがわ
さっぱりと濃厚が共存してるような
複雑な味わいと
かすかに歯ごたえのある感触が
大人の味覚である、と
私のスーパー惣菜寿司レベルな舌が言っている

【アサヒコーラ＆モルト】

コーラ好きの私にはたまらない
コーラ味のビアカクテルである
現行のコーラは甘ったるい
と思っている私にとっては
こちらの泡に感じる苦味のほうが
よりコーラっぽいとさえ思う
入手しづらいのが難点

【ソーセージエッグマフィン】

マックで朝を取るなら
これとフライドポテトとコーラがあれば完璧である
マックでなくても
一週間に一日は朝食で食べたくなる
だがセブンでは、これも最近入手し辛くなった

【デルモンテ フルーツクリスタル パイン＆グァバ】

私はパインが大好きなのだが
パインジュースは酸味がきつすぎて苦手だ
だがこれは非常に飲みやすくて美味しい
ハローズではずっと７７円で安売りしていて助かるし
栄養ドリンクを割って飲むにも適している
地味ながら久方ぶりの単体ジュースの傑作である

たかが青帯、されど青帯

ご承知のとおり
山陽路のJR電車が黄色一色になりつつある
福塩線も例外ではない

だが、まだかろうじて青帯を残している車両もある

福塩線の青には意味があるのだ
せめて一編成だけでも残してほしいと思うのは
私だけではないと思う

ハマってます通信 2014年5月号 後編

だんだん行くところが定まってきて
「ずーっとハマってます」というのが
実は、今回のテーマなのであるが…

【豚汁朝定食】

消費税増税で550円になってしまったが
その分玉子がほんの少し美味しくなったような…
焼き魚である鰆はしっかり焼き目を付けるように
行く度に言ってますのでご安心を


その福山SA下り線の、これも定番であるバラ園も
今年は一眼お嬢様が群がり撮ってる状態である



同じく、SAのリトルマーメードでパンを買い
コーヒーをテイクアウトするのも定番

焼き立てでふっくらサクサクしてる
新顔のアップルパイが特に旨い

【備後の我が家】

コニファー定番、具沢山の前菜
必ず魚介が入っている


定番フリッター
今回は「たら」だった
カレーソースが食欲そそるそそる！


メインの鶏は、皮の焼き具合が絶妙でうま
一見脇役のにんじんとブロッコも
知る人ぞ知るﾄﾞ定番である

スープとパン(ライス)とデザートとドリンクがついて
1250円は変わらず
儲ける気は無いときっぱり
さすが我が家である

ハマってます通信 2014年5月号 前編

【ボギィ】

平日に行けなくなったから
「サンデーカレー」オンリーである
苦目のコーヒーがまた相変わらず合うんだこれが

【ERBA】

タモリはアルデンテがお気に召さないようだ
ふにゃふにゃの博多うどんで育ったからだろう
私もそうだから良くわかる
だがしかーし！
ERBAのぷりっぷりはやはり美味しい

そのERBAの目の前の中央公園で
バラ祭があったので
服部ベースのロコモコ丼を買って帰った


味も値段も、良い意味で物凄く「まとも」だった

【棒ラーメン】

タモリはアルデンテがお気に召さないようだ
ふにゃふにゃの博多うどんで育ったからだろう
私もそうだから良くわかる
だがしかーし！
博多ラーメンはやはり「ばりかた」が旨いのだ
インスタントで「ばりかた」博多ラーメンを作るならコレである
しかしマルタイは種類が多すぎる
そりゃ赤字にもなるわい！

【生房】

タモリがジャズにはまったのは
「理解できなかったから」だそうだ
私にとって一番わからないのは女心だが
次にわからないのがそばの美味しさである
大黒屋さんの割り子そばはまだ少しはわかる
だが、信州そばになると味も香りも舌触りも繊細すぎて
なにがどういいのか、さっぱりわからない

確かなのは
澄みきってひんやりとしたそばを
ずるずるっとすするときに
なんともいえない清涼感を口いっぱいに感じたり
同時に鼻の奥で、ほのかな香ばしさを感じることだ
気のせいかもしれないが

ゆでたまごのかけらも無く
ジャガイモのかけらも残っていない
ふわっとした口当たりが美味しいポテサラも
相変わらず旨い

【route21】
182号線から「生房」までの
広島県道加茂油木線が
最近のお気に入りである
信号が無くクルマも少なく気持ちいい
途中の曲がり角から少し寄り道すれば
「シフォン」という週末限定のパン屋さんもある

住宅地にある
普通のおうちなのでちょっと驚く

遅く行くと売り切れで閉店だったりする
まあ、そういう場合は
「ラヴィアンローズ」に行けばいいのだが

今ハマっているここのバゲットは
やはり売り切れのことが多い


つづく

訊いてみました

【ハローズの総菜の製造者について】
ある日ふと気づいた
毎日食べているハローズの惣菜
販売者としてハローズの名はあるが
製造者の名前がない
そこで、誰がどこで作ってるのか教えれと
ハローズに訊いたら、丁寧な返事をくれた
そこには製造者記号表が記されていた
早い話、ハローズの総菜で製造者名がないものには
その代わりに記号が打ってあるのだ
表によれば、私が毎日(のやうに)食べているサラダは

大阪は岸和田の食品会社で作られているらしい
（右下のH048がそれ）


…だんじりかっ

【セブンのおにぎりのラベルについて】
セブン－イレブンの数あるおにぎりの中で
「具たっぷりツナマヨおにぎり」のラベルに「だけ」
「水引」が書いているのである

とても気になって、訊いてみました
すると
「これまでと比べ多い具量を入れた商品として
価値に対するお得なイメージをパッケージにデザインしました」
との返事
理由は特にないようですね
でもやはり気になる
なぜ「ツナマヨ」だけなのか
なぜ「水引」なのか



…結婚したいのかな

ハマってます通信 2014年3月号

【駅弁・空弁大会@ハローズ】
定期的に開催されるハローズのそれは
当り外れが多く、というか当りはほとんどない
なら止めればいいのにと我ながら思うが
つい手が出てしまうのですね
まるで宝くじのようです



新千歳空港名物「鮭ほたてちらし」920円
酢飯が優しく、具が新鮮で味わい深く
値段も手ごろで久々の「当り」でした

【濃厚ショコラワッフルbyマネケン】


今年バレンタイン・デイまでの７日間限定で発売されたもの
クラッシュアーモンドが舌触りにアクセントがありーの
ビターなチョコが大人スィートでちょー美味しかったので
おんにゃにょこ客ばかりの新装成った駅前マネケンを
おっさん一匹でウロウロ…悪いか！

【明治製菓のリッチストロベリーシリーズ】

もちろん異論はあるだろうが
イチゴの香りは舞浜の香りである
出来たての小箱を開けると
ふわっと舞浜に気持ちが飛んでしまう
（写真はビスケット）

【アサムラサキの金ごまわさびドレッシング】
このごろ食欲がないので（ホントかよ）
昼はもっぱらこれである

そのサラダにかけるドレッシングで
今一番ハマっているのがこれ

「カキ醤油」はまるで感心しなかったが
このドレッシングは大傑作
パンチのある大人の旨さが癖になってしまった

【インスタントやきそば】

ただし、カロリーが高いので
なかなか食べる機会がない
なのに、面白そうなのがあると
すぐ買ってしまうので溜まる一方である
ごく最近ではこれ

地元福岡のマルタイ食品が得意とする
（というか、それしかない）
棒タイプのストレートなインスタント麺で
しかもとんこつ味の変わりものやきそば
どんなもんかと作して食してみたが
いわゆる汁のない焼き博多ラーメンであって
なんとなく納得いかないが、旨いちゃあ旨かった

正月帰省風景2014

【年越し蕎麦】

いつも父が作るのだがいつも汁が少ないのである
薄めていいのかどうか、今度大黒屋さんに訊いてみなくては

【おせち】

今年のおせちは「おひとりさま」仕様だった
人気が高いおせちだそうだが
いつも一人で喰ってる私にとっちゃ
なんだかなあ～

【一蘭】

正月早々
いつもの那の川店で食べたのだが
印象が違っていた
もっと食べやすくヘルシーに思っていたが
若干辛く、スープを飲み残した(替え玉はした)

【お櫛田さん】

昨年末の東京リベンジで味を占めたのか
新春早々えらい朝っぱらから行動開始
おかげで、いつも行列待ちのお櫛田さんもすいすい
その代わり、恒例の焼きもちは開店前で
準備していたおじさんに挨拶だけ済ませた

【博多弁】

お櫛田さんへの通い道である川端通り商店街には
博多弁番付の垂れ幕がかかっているのだが
私的No.1は「しぇからしか」である
「せからしい」「しゃあしい」とも言う
「うっせー」「うぜー」「めんどくせー」といった意味だ

【いつもの高級パーキング】

中州に用がある時は必ず利用する公営駐車場だが
高級車ばかりなのでいつも笑ってしまう
フェラーリ・ベンツがうなっている場所では
我らの国産軽の方が却って誇らしい(ナンチャッテ)
ちなみに写真のクルマはムルシェラゴというらしい
(カウンタックの次の次の世代)

【初IKEA】

初詣を済ませてIKEAへ
着いた時は開店直後でまだ余裕があったが
ゆっくりじっくり見て回るうちに
どんどん家族連れで混み始めた
東京リベンジの効用は大きかったのである

【IKEAでランチ】

ディズニーランドのレストランのようなシステムで楽しい

一方で、セルフ部分が多く、スタッフも見当たらず
ゴミ箱も全く無いので激しく困惑する
またペーパーナプキンも無いので
食べきれなかったものを持ち帰るのに苦労した

【IKEAの開放倉庫】

商品が目新しく、安価で
デザインも使い勝手も良さげなものばかりなので
予定外に時間をかけ買い物したおし
なんとロッキングチェアまで衝動買いしたのだが
倉庫から自分で取りだすとは恐れ入った
(上の方はどうやって取りだすのだろう)
レストランもそうだが購入システム自体が
私が慣れ親しんだものとは全く異なるので
戸惑う事も多かったが、新鮮で楽しくもあった

【IKEAのロッキングチェア】

IKEAのロッキングチェアは
日本人がデザインしたという
ベストセラーがあるらしいのだが
私が買ったのは、全くそれとは異なる
気に入ってるし後悔はしていないものの
畳の部屋しかないのにどうして買ったんだろうと
今になって思っている次第である
　

ハマってます通信 2013年12月号

タカキベーカリーのプレミアムサンド@ポプラ

我らがタカキが本気出せばこんなもんだという
コンビニサンドの傑作である
具材の質感存在感の次元が違う
値段もそれなりだがCPは高い

井村屋の復刻イカスミまん@ポプラ


イカスミの雰囲気が十分で臭みがない
あんのイタリア産トマトペーストが何気に旨い
ハマればハマる、というかハマったし

タニタ食堂のおやつ[しお味]@ポプラ

オレンジ帯のしお味は
健康系おやつの中でも最も
"よい意味で"ふつうに美味しいおやつである
滅多に見かけないので出たら即効大人買いだ
同シリーズの緑帯が500系でいう5号車指定席なら
このオレンジ帯こそ6号車指定席といえよう
同じようなものだがぜんぜん違うのである

瀬戸内柑橘サワー＠炭焼屋さわ田(東町)

Aドンの近く、JR高架のそばにある
炭焼居酒屋さんのドリンクメニューである
本来サントリー系は避けているのだがこれは美味しい
良い物は良いと認めるのにやぶさかではないのだ
いつかこのお店についても紹介できたらと思う

ハマってます通信 2013年9月号

キリンの米茶　2リットル

あれば買う
がほとんど置いてない

リトルマーメイドの木の実のキャラメルケーキ1/4

ちょっと高いが結構旨い
おすすめはやっぱり福山SA下り

ブルボン WASABI ごのみ

これも今は売ってない
鼻にツーンとくる本格派

フレスタのもぶり寿司


あれば買う
はるか昔にハマった名駅弁
「もぐり寿司」(広島駅)に
もっとも近い味だから

そして、ハマっているというより
気になって仕方ないのがこれ

その表情も短パンも気持ち悪い
でも気になる
たぶん団地で育ったからだ

　　　　☆　　　☆　　　☆

おまけ

マルト製菓のもみじまんじゅう６個入ですが
ニチエー(さんらいず店)で買えました

情報ありがとうございました