2011秋家族行その１：早朝絶品フライドチキン：nonn-title：SSブログ

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2011秋家族行その１：早朝絶品フライドチキン　[お出かけ] [編集]

9/23-9/26の３連休に家族が福岡からやってきた
目的は関西圏ドライブである
その主なテーマは
　１）関西学院大学および神戸女学院の建物見学
　２）京都と神戸で行われている美術展の鑑賞
まあ、私のアパートは簡易宿泊中継地点となり
私のクルマが移動手段で
私が運転手となったわけなのだった

朝７時すぎ、福山東ICから山陽自動車道に乗った我々は
約１時間後、岡山県の吉備SA上り線で朝食
妹が選択したのはベーカリーカフェ「モスカート．ビアンコ」
以前「桃のパン」で紹介したお店である

朝食だからコーヒーを飲んだのだが
メニューにはわざわざ「ホテルブレンド」と銘打っている
なんでかというと、岡山プラザホテルが営業しているからだ
このコーヒーが旨い。確かに旨い
ほどよい苦味があってコクがある（ショート280円）
そして「たっぷり野菜サンド」(180円)と、あと…

なぜかこのパン屋さん、朝っぱらからフライドチキンを
それも大量に売っているのだ
評判がいいらしいし、確かに美味しそうではある
「ものは試しに」心を激しく刺激され購入(200円)

Moｓcato Bianco（吉備SA上り線）の朝食　計660円

いや
いやいやいや
いやいやいやいやいや
これは、このフライドチキンはバカ旨だった
皮はもちろんカリカリで香ばしいけれど
お肉がふっくら柔らかくて
何よりその味付けが辛すぎないのだ
スパイスの刺激でごまかさずに
上品な旨みを引き出している
今まで食べたフライドチキンで３本の指に入る
エクセレントなフライドチキンである
必食です！
※2012/5/17現在土日限定発売という話があります(未確認)
　

カフェ＆ベーカリー　モスカート・ビアンコ　