酒を以て真を養う

居酒屋ではない
日本酒を味わうお店である
できればひとり静かに
下戸な私はほぼランチしかいかないけれど
ランチの帝王(和食)のお話である

今年の秋の、ある日の帝王定食




店内に、こんな額がかけられていた

酒を以て真を養う

「帰去来の辞」で有名な陶淵明のことを
白居易がうたった五言古詩の一句である
白居易は中国唐の詩人で
代表作である「長恨歌」には
紫式部の「源氏物語」も
影響を受けているそうだ
一方陶淵明は白居易の400年程前のひとで
おそらくどちらも間違いなく酒好きだ

さてこの
酒を以て真を養う
だが、酒で真を養うとはどういうことか
主語は陶淵明だから
この「真」は陶淵明の「真」である
そうなると、ちょっとやねこい
陶淵明は「真」にこだわったらしいから
ネット検索バカ(＝私)の浅い調査では
真≒真理ということらしい

宮仕えに耐えきれず隠遁生活したことで
チョー有名な方であるので
本来の自分を曲げるのが
よっぽど嫌だったのではなかろうか
で、辞めたあと里の家に帰り
お酒を飲んで(宮仕えで傷ついた)
本来あるべき本当の自分を養生した
ということではなかろうか

お酒を飲むと本音が出る
普段は押し隠している本来の姿がわかる
お酒を飲むことは、真の姿を大切にすること
なんだと思う

お酒はあまり飲めないけれど
お酒を飲むっていいなあと思う

コメント 2

お酒は良いです。特に日本酒はたまりませんね。アルミホイルの中身は思ったとおりの写真が出てきたので、ニヤリとさせていただきました。是非、“夜の帝王“でお会いしましょう。
by 惣太郎 (2013-09-19 19:56) 

おはようございます
いつもお便りありがとうございます

>アルミホイルの中身
後から来た備後おばちゃんに
中身をたずねられました
見せてあげると
にこーっと満足そうな笑顔
外食する喜びをちゃんと提供してくれる
立派なお店だと思います

またお便りくださいね

by nonn (2013-09-23 09:03)