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大黒屋さんあれこれ [そば]

【年越そば】
この年末も、大黒屋さんに年越そばを注文
受け取りに行きがてら
ノンアルコールビールでつい飲み食い
帰省する際九州まで持って帰るので
生そばを注文できないのが残念だが
家族は「旨いそば」だと喜んでいる
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いつも父が作るのだが
なぜかえび天そばではなく
エビフライそばになってしまう

【蕎麦湯】
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夏バテには高橋さんとこの豆乳だが
寒い冬には大黒屋さんとこの蕎麦湯である
お腹のそこまで染み渡るので
ついつい飲みすぎてしまうのだ

【ハマってます通信2012年12月号-大黒屋さんの天ぷら】
20121230daikokuyasiten.jpg
20121230daikoiwaf.jpg
やさい(上)といわし(下)
皮のサクサク感と身のふわふわ感に
そば系つゆと薬味がベストマッチ

【備後のおかあさん(とおとうさん)】
リアル和宏君ママであるところの
大黒屋さんのおかあさんを
「おかあさん」と自然に呼んでいたアナタ
アナタはもうすっかり福山人です


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