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きなこの香りのコーヒー:コーヒー苦手なあなたに [今のうち]

光南町のマルコ珈琲商会は
その浅煎り豆に特徴があると思う
紅茶か、と思うくらい薄い
味も薄い
しかし飲み続けると
薄いコーヒーなりの美味しさが
感じられるようになる
そんな気がする
そこのご主人の最新の会心作がこれ

ブラジル(浅煎り) 399円(100g)
20111030bracoben.jpg
同じ農園の同じ豆だけというのは
実はなかなかないのだそうだ
今回の、このブラジル豆はそうらしい
20111030bracof.jpg
お菓子のような香りがほんのりする
きなこの風味だ
苦味や酸味は少なく
とてもマイルドで、かつ後味がすっきり

スタバが好きで、でも実はコーヒーが苦手なので
キャラメル・マキアートやラテばかり飲んでる
という女子にオススメです

コメント(4) 

コメント 4

junjun

昔 マルコ珈琲商会さんで コンサートチケットを買った事があります。
毎日の通学路のほとりにあるコーヒー豆のお店。
もう50年以上営業されているのではないでしょうか。
nonn さん のこういった 知る人ぞ知る 「つう」な地元情報の大ファンです。
いつも読ませていただきありがとうございます。
ほんとに ご挨拶が遅れてすみません。
junjun
by junjun (2011-10-31 06:32) 

nonn

いつもお便りありがとうございます

>知る人ぞ知る 「つう」な地元情報
せっかくのお言葉ですが
それは無いです(笑)

私がこのお店を知ったのはこの一年くらいです
(福山に17年くらい住んでいて、です)
あと、以前にも書いたのですが
本当に美味しいお店は
なかなか人には教えてくれないのですョ(笑)
いいお店だな、美味しいなという基準が
ヒトとちょっと違っているという自覚はあるので
そういう面を気にいって下さったとすれば
なによりうれしいです
これからもよろしくお願いいたします

またお便りくださいね


by nonn (2011-10-31 17:35) 

わこ

これはありがたやー
私はコーヒー飲むとなぜかお腹イタタタになるので
ラテやオレ族なんです。

なかなかこういうの出会わないので
感謝感謝です。
試してみますです。
by わこ (2011-11-01 10:14) 

nonn

こんにちは
いつもお便りありがとうございます

濃く入れないのがコツみたいですよ
お気に召すと嬉しいです

またお便りくださいね

by nonn (2011-11-02 12:40) 

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