わたくし的にはNo.1のパン屋さん

だったのだが
この３月２６日(土)で閉店なのだそうだ
ガラス越しに見えた、あの、良く言えば
かっぷくのいい生瀬勝久のようなマスター
どこに行っちゃうんでしょうねぇ
お店のおねいさんにきいても
何も答えてはくれなかった

クリームパン　110円

このパン屋さんの特徴なのだが
表面の仕上げが繊細である
そして中は意外にも

クリームパンといえば
これでもかというくらい
たっぷりクリームを詰めるものだが
ここのは真逆である
そして旨い
外見同様とても上品な甘さだ
この空洞まで美味しいく思える
私的には八天堂より普通に旨いし
一番なんじゃないかとさえ思える

フロマージュ　136円

表面を見ただけで
技術の確かさと美味しさが分かる気さえする
そしてこちらは中身ぎっしり

もちぃ～とした生地に
コクのあるチーズがたっぷり
ワインにぴったり

この味とまたいつかどこかで
もちろん出来れば福山で
再会したいなと
切に願う私なのだ
　
　
パン　マルシェ cuit-cuit

9:00-18:30　日・月休　Pあり
※2011/3/26で閉店
広島県福山市引野町1001-8

コメント 4

今日行ったら…お休みでした。
食べてみたいです　フロマージュ＆クリームパン。

by junjun (2011-03-08 07:05) 

お便りありがとうございます
店休日も出来る限り書いていますが
もし誤りがあったら教えてくださいね

このパン屋さん
あまり数を焼かないみたいなので
売り切れていていたら
ごめんなさいです
(ほかのパンも美味しいですよ)

またお便りくださいね


by nonn (2011-03-09 04:36) 

＞閉店

あらあら、そうなんですか！
この春からこっち方面に縁ができるので
楽しみにしてたのになぁ。
閉店までにはもう一度いっとかなきゃ！

情報ありがとうございました。
by わこ (2011-03-10 18:02) 

伊勢丘周辺に
賑やかさが偏ってしまった感じですね
私ももう一回行きたいです

by nonn (2011-03-16 00:41)