あるお店のランチを逆順で その3 [ランチ]
スープ
魚の旨味にトマトの酸味
のど越しが濃くて熱く
猛烈な夏の最中なのに
あ”ーっ
としみじみする
美味しいパンを食べてしまったあとに
スープが出てきたのでちょっと残念
千切ったパンで
こそげ取るように食べたかったなあ
メイン(魚)
まながつお、ぷりぷりタコ
舞茸、山芋など
このお店の特徴は
料理の皿が一枚の絵の様であること
と
そのお皿に載ってるソースすべてについて
甘かろうが辛かろうが酸っぱかろうが
それらをどのように混ぜても
料理の味に合うことである
デザート
どれも手が込んでてリッチな感じ
マスカルポーネを使ったジェラート
一見レーズンバター風で面白い
これなんか
珈琲に良く合いそうなのだが
一緒に持って来てはくれなかった
パンのあとのスープもそうだったが
料理が出るタイミングのズレに
ややズッコケ感を伴うのが惜しい
(つづく)
魚の旨味にトマトの酸味
のど越しが濃くて熱く
猛烈な夏の最中なのに
あ”ーっ
としみじみする
美味しいパンを食べてしまったあとに
スープが出てきたのでちょっと残念
千切ったパンで
こそげ取るように食べたかったなあ
メイン(魚)
まながつお、ぷりぷりタコ
舞茸、山芋など
このお店の特徴は
料理の皿が一枚の絵の様であること
と
そのお皿に載ってるソースすべてについて
甘かろうが辛かろうが酸っぱかろうが
それらをどのように混ぜても
料理の味に合うことである
デザート
どれも手が込んでてリッチな感じ
マスカルポーネを使ったジェラート
一見レーズンバター風で面白い
これなんか
珈琲に良く合いそうなのだが
一緒に持って来てはくれなかった
パンのあとのスープもそうだったが
料理が出るタイミングのズレに
ややズッコケ感を伴うのが惜しい
(つづく)
2010-08-26 20:12
コメント(2)
nonnさん、こんばんわー。
ここって、朝日小学校前のステンドグラスが、ものすっっごく!キレイなあそこですね。
珈琲の写真でわかりました。
私が行った時は、あの店内に私1人っきりで、食べ終わると、どこからともなく店員さんが現れて、次の料理をサーヴィスして、また無人の店内になる…
という不思議な体験をしました。(笑)
by メイジャン (2010-08-27 23:12)
こんばんは
いつもお便りありがとうございます
というか、おひさですね(笑)
でもさすがメイジャンさん
こちらの意図をちゃんと汲み取ってのご配慮
ありがとうございます
値段を言うと「高い!」と言われるんですけど(笑)
窓が大きくて明るい、隠れ家っぽくない隠れ家で
静かだし美味しいしで良い店だと思いました
またお便りくださいね
by nonn (2010-08-28 03:56)