木之庄去来2012
今年5月
木之庄フレスタ前にあった
街角のガソリンスタンドが閉店した
ここのおじさんには長年お世話になった
お疲れ様でした
そしてこの6月22日
イコウさんの3番目のお店が
突如として木之庄に出現した
無殺菌の「想いやり牛乳」をはじめ
おばんざい木むらの
「ちりめんドレッシング」など
イコウさんの目で選んだ
全国各地の
からだにやさしく美味しい食材を
そろえたお店である
当然ながら単価が高目なのが残念だが
質は確かで安全で美味しいので
特にお米や玉子などは重宝している
たとえば
スーパーの玉子では生臭くてできない
釜玉やたまごかけごはんが余裕で楽しめる
」
いろんな商品の中から
自分のお気に入り商品を見つけるのが楽しい
私が気に入ってるのは
駅家のおばちゃんら謹製のお弁当類
また話題の塩麹もイコウさんとこで入手した
相性のいい鶏肉料理に使うと効果抜群
コツは長時間漬け込むことのようだ
ナチュラルマーケット イコウ
10:00-20:00 無休(年始を除く) P8台
木之庄町3-3-5
2012-06-26 08:37
コメント(3)
昨日 IKOさんのお店に行ってきました。素敵ですね~
人参ドレッシングとオクトパスドレッシングを購入しました。
どちらもおいしかったです
いこうさんともお話できて 食に対する熱いお話は感激しました。
今度は 牛乳 卵を買ってみます。
by のりこ (2012-06-26 21:28)
あぁ、あのガソリンスタンドが閉店したのですね。フレスタがファニーの時代だったよりも以前からのお店でした。
by 惣太郎 (2012-06-27 21:24)
いつもお便りありがとうございます
>のりこさん
>いこうさんともお話できて
いこうさんは気さくで
私なんかにもよく話しかけてくれます
信念をもってリスクを背負われているので
つい応援したくなるんですよね
(偉そうなものいいで申し訳ないです)
>惣太郎さん
>あのガソリンスタンド
ここのおじさんも率直で正直な方ですよね
信頼できるお店が減っていくのは
残念で仕方ありません
またお便りくださいね
by nonn (2012-06-28 08:59)