西華園デビュー! [餃子]
何せ清純派なので夜の街に足は向かない
まして夜しか開かない中華料理屋さんである
何でも旨いとその噂はかねがね耳にしていたが
ようやっとここに来て西華園デビューを果たした
そのキッカケは、前回の記事にあるとおり
味仙よりうみゃあというチャーハンである
焼飯(520円)と餃子(420円)
しっとりしていて
それでいて油っこさを感じない
ほっこりしたうま味チャーハン
西華園の方がやや味が濃くてわかり易く
お酒飲みに向いてるかもしれないが
ほぼ同じ傾向の味仙とはやはり甲乙付けがたく
好みとしかいいようがない
一方スープは醤油っ辛く背油が浮いている
飲み干すには若干勇気が要るかも
味仙に台湾ラーメンを食べに行って
チャーハンの旨さに感激したように
チャーハンを食べに行った西華園で驚いたのは
餃子の美味しさだった
薄く透明な皮を弾き破らんばかりに
もこもこと盛り上がった肉気たっぷりの具
口に入れ噛んだ時の
高級な西洋菓子を食べたときのような
繊細な音が美味しいと感じる
そんな餃子初めて食べた
店内は煌々と灯りが点って明るく清潔
メニューは安めで定食も5種類くらいある
飾らなく気取らなく気安くて美味しい
夜の中華なのが玉にキズ
体重計と相談だ
17:00-25:00 木休
Pはお店の道を挟んだ向かいにあるらしい
南町2-4
まして夜しか開かない中華料理屋さんである
何でも旨いとその噂はかねがね耳にしていたが
ようやっとここに来て西華園デビューを果たした
そのキッカケは、前回の記事にあるとおり
味仙よりうみゃあというチャーハンである
焼飯(520円)と餃子(420円)
しっとりしていて
それでいて油っこさを感じない
ほっこりしたうま味チャーハン
西華園の方がやや味が濃くてわかり易く
お酒飲みに向いてるかもしれないが
ほぼ同じ傾向の味仙とはやはり甲乙付けがたく
好みとしかいいようがない
一方スープは醤油っ辛く背油が浮いている
飲み干すには若干勇気が要るかも
味仙に台湾ラーメンを食べに行って
チャーハンの旨さに感激したように
チャーハンを食べに行った西華園で驚いたのは
餃子の美味しさだった
薄く透明な皮を弾き破らんばかりに
もこもこと盛り上がった肉気たっぷりの具
口に入れ噛んだ時の
高級な西洋菓子を食べたときのような
繊細な音が美味しいと感じる
そんな餃子初めて食べた
店内は煌々と灯りが点って明るく清潔
メニューは安めで定食も5種類くらいある
飾らなく気取らなく気安くて美味しい
夜の中華なのが玉にキズ
体重計と相談だ
17:00-25:00 木休
Pはお店の道を挟んだ向かいにあるらしい
南町2-4
2010-12-06 20:08
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